【第五批国家工业遗产】烟台醴泉啤酒股份有限公司旧址&焦作煤矿

烟台醴泉啤酒股份有限公司旧址（以下简称“烟台啤酒”）位于山东省烟台市芝罘区。它是我国民族资本创办最早、目前仅存的百年啤酒企业。

1920年建厂初期的烟台啤酒厂厂貌

1920年王益斋等几位在日本、俄罗斯经商的胶东人在烟台大南山脚下的“虎岩泉”畔，创建了“胶东醴泉啤酒工厂”，由此诞生烟台啤酒。

1920年建厂初期的工厂大门

1920年到1948年，烟台啤酒先后创造了多项第一：第一家启用中国酒师；第一家成功自行分离培养国产酵母；第一家自种酒花成功酿制啤酒；最早发起成立了中国酿造学社，发行国内第一份《酿造杂志》；第一家生产黑啤酒；第一家打破外来品牌垄断，通过独具创意的品牌营销方式，畅销上海市场，约占上海啤酒年销量的六成。

烟台啤酒厂果酒车间工人检验果酒产品

为解决农民果品滞销问题，1949年，烟台啤酒开始研制生产“苹果酒”、“山楂酒”等多种果酒，以果酒养啤酒。70年代，烟台啤酒承担国家出口创汇任务，自主研发了黑啤酒。80年代，成功研制以小麦为主要原料的白啤酒，填补了啤酒行业的空白，形成了品类齐全的黄、黑、白系列啤酒。1972年，烟台啤酒成功打开国际市场，成为了第一家远销东南亚市场的民族啤酒品牌。

12度黄啤酒 18度黑啤酒 12度白啤酒

为提高企业的生产设备、技术和综合管理水平，90年代初，烟台啤酒积极引进国外先进的生产设备和技术，先后与香港中策集团、日本朝日啤酒株式会社和日本伊藤忠商事会社合作。

1974年从联邦德国引进的第一条灌装设备

目前烟台醴泉啤酒股份有限公司旧址保存状况良好，企业计划依托这座百年工业遗产建设一馆一坊一街一中心;设立烟台啤酒历史传承博物馆，建设产能5000吨的酿造工坊，打造一条民国风情的商业街，建设一处国际工坊啤酒文化技术交流中心，助力城市经济社会发展。

焦作煤矿坐落于河南省焦作市中站区、解放区。它拥有河南省最早的现代化矿井，它是中国共产党领导革命的策源地和新中国能源产业的生力军。

小礼堂

1897年，英国联合意大利成立“福公司”，与清政府签订章程，取得“怀庆左右、黄河以北诸山各矿”的采矿权，从此开始了长达40多年的机械化采煤矿井建设和煤炭开采，由此诞生焦作煤矿。

为了配合矿井生产用电，1905年，企业正式建立了福公司机电厂，是目前焦作尚存的唯一一座在解放前建成，包含发电、机械修理和制造的工业遗产，也是河南第一个发电厂遗迹。

1923年，焦作煤矿正式投产运行，其标志着河南大工业时代的到来，工业城市初见雏形。

王封矿井架

为声援上海“五卅运动”， 1925年7月9日，数千名煤矿工人在中国共产党的领导下，以两矿为主爆发了罢工运动，并建立了焦作煤矿工人罢工指挥部。历经八个月艰苦卓绝的斗争，罢工运动最终取得了全面胜利，毛泽东同志在《中国社会各阶级的分析》一文中高度评价了此次罢工运动，称赞焦作煤矿工人“特别能战斗”，也成为了中国产业工人“特别能战斗”的精神标识。随后河南省第一个煤矿工会在焦作煤矿组建并成立了焦作第一个党支部–焦作支部干事会。

中共焦作矿区工委、焦作矿区人民委员会旧址

1996年，因煤炭资源枯竭，焦作煤矿封井停产。从1949年建国到封井，累计生产原煤7227万吨；先后荣获国家级奖励11项，省部级奖励68项，涌现出刘九学、丁百元等一批先进个人和集体，为国家经济建设作出了突出贡献。

档案楼

目前，焦作煤矿保存状况基本完好，部分建筑正在进行修缮，并成功转型为AAA级文旅景区-“西大井1919”，被授予“全国煤炭行红色教育基地”、“焦作市红色教育基地”、“焦作市爱国主义教育示范基地”、“焦作市党史教育基地”等称号，且成功入选黄河流域生态保护和高质量发展项目库。2020年6月开园至今已接待120万人次。

编辑：Jingly / 审核：兰舟催发