【转载】工业研学：体验营销和品牌流量的“新风口”

近年来，在国家政策推动下，研学实践成为中小学必修课程，庞大的学生流量带来了一个“刚需市场”，一些具有创新意识的企业已在积极探索。

工业研学和工业旅游的根本差异是其“教育性”：优秀的工业研学内容是工业文化和文明的结晶，需要根据中小学生的年龄特点和心理状况提供进阶性的课程。

工业研学面向群体主要为广大中小学生和亲子家庭。

2013年2月，国务院办公厅在全国印发了《国民旅游休闲纲要（2013—2020年）》，纲要中提出“逐步推行中小学生研学旅行”，“鼓励学校组织学生进行寓教于游的课外实践活动”等。

2016年12月，教育部等11家部门发布《关于推进中小学生研学旅行的意见》，由此，研学旅行纳入中小学教育教学计划，研学旅行产业发展带入了快车道，国家级政策密集出台，地方相关主管部门积极跟进，相关产业扶植政策、规范标准等文件陆续出台。

2022年《新职业教育法》中明确深化产教融合、校企合作，推动企业深度参与职业教育；企业开展职业教育纳入企业社会责任报告，享受税费优惠等激励政策。

《义务教育课程方案和课程标准(2022年版)》将劳动、信息科技从综合实践活动课程中独立出来，劳动、科学课程从小学一年级开始，劳动课程内容包括烹饪与营养、工业生产劳动、新技术体验与应用，公益劳动等。

工业研学和中小学劳动教育、科学教育和职业教育融合，迎来更广阔发展空间。

从全世界范围看，食品类企业是工业研学做得较好的类别，因为食品类产品和消费者关联度高，而亲眼目睹食品的生产过程，也让消费者对食品安全更有信心。

2005年，伊利以总部生产车间为依托，以生产工艺和企业文化等为资源，开发工业旅游项目，形成以现代化智能生产车间、黄金奶源带天然牧场以及草原乳文化博物馆等为资源的体系化工业旅游项目

2007年，蒙牛发力工业旅游，借助“可观(景观)、可玩(参与)、可学(知识)、可购(购物)、可闲(休闲)”的工业旅游运营生态体系，形成独具特色的加工制造业深度结合科技文旅的工业旅游模式。

随后青岛啤酒、农夫山泉企业纷纷投入加入工业旅游企业之列。2019年在河北唐山召开的第三届中国工业旅游产业全体会议上，网友评出了最喜欢的十家工业旅游目的地，依次是伊利集团、蒙牛乳业、德龙钢铁文化园、首钢集团、东阿阿胶、开滦国家矿山公园、衡水老白干工业旅游景区、上海工业旅游促进中心、烟台张裕和青岛啤酒博物馆，其中一半以上为食品类企业。

工业旅游、工业研学是工业企业与消费者近距离接触，进行体验式营销和品牌植入的新形式，沉浸式旅游场景打造让消费者不知不觉对品牌产生亲近感和信任感，这就是“体验也是生产力”。

以英国「吉百利世界」主题公园为例，这是一个以巧克力为主题的工业生产旅游项目为例，创立于1824年，全球最大的糖果公司-吉百利巧克力是英国伯明翰的老牌糖果制造商，旗下的主题公园「吉百利世界」已成为当地最大的旅游目的地之一，常年有超过50万游客前来参观游玩。

「吉百利世界」主题公园在不断的发展中，根据客群的变化不断调整业务，除提供三种常规游览线路：工厂游、短线游和中心游之外，还将巧克力课程纳入国家教学课程，并形成一定规模的海内外教育市场。

除了吸引国外的观光参观客之外，吉百利工厂在当地，也有着非常多忠实的粉丝和拥护者，自2003年开始，吉百利工厂通过在社区举办“巧克力豆奔跑大赛”来和当地粉丝和居民互动

近年来，随着一些有创新意识的企业积极探索，国内也涌现出一批优秀的沉浸式工业研学项目。

比如，“娅米的阳光城堡”，是广东佛山海天味业打造的大型工业旅游项目。于2013年5月19日正式对外开放，已接待游客超过215万人次。

城堡以酱油文化为基础，通过实景展示、超大屏幕、3D影院、3D绘画、创意设计、全息影像、古代实景雕塑等各种震撼、创新、有趣的方式方法，全面展示酱油的历史文化和生产过程，让学生感受到这座“酱油乐园”的魅力。

娅米的阳光城堡集工业参观、科普教育、趣味体验、休闲娱乐、美食购物于一体，被评为“全国科普教育基地”、“佛山市首批研学旅行基地”、“佛山市首批工业旅游示范基地”

再比如武汉周黑鸭科普教育基地，该基地含科技体验、娱乐互动、工厂参观、研学体验、创意手工等环节，游客们还可以在调料制造体验区域，亲手模拟卤制一款周黑鸭的产品。

周黑鸭还与其他品牌推出联名产品，如抱枕、笔记本、水杯以及化妆品，在周黑鸭工厂体验店销售，很受来这里参观学习的中小学生欢迎。

工业研学一端连接工厂，一端连接学校和千万个家庭，工业研学将工厂的生产环节开放、透明地展示给消费者，让孩子们走出校门，体验工业文化、参加各种生动有趣的活动，“寓教于乐”。

同时企业也收获了源源不断的流量以及对消费者进行洞察和培育的机会。

可以预见，工业研学将成为实践教育中最有想象力和发展空间的一个方向。