【第四批国家工业遗产】常州大明纱厂&双沟老窖池群及酿酒作坊

常州大明纱厂的前身是“利民纱厂”，由实业家张云搏、杨翼之等人于1921年创办，厂址位于京杭大运河畔，建厂初心为“振兴国货、利民为本”。

二十世纪二十年代建成的水塔，火炬形砖筑水塔是常州仅存的一座民国时期水塔。

二十世纪二十年代建成的高级管理人员住宿区

1947 年，刘国钧先生将该厂收购并增资更名为“大明纺织总公司丁堰工厂”，后更名为“大明纺织染股份有限公司”，简称“大明厂”。 

中国近代纺织工业奠基人之一、著名爱国实业家刘国钧先生

刘国钧先生办公室

1953年9月，刘国钧先生在参加党外人士座谈会期间，受到毛泽东主席的亲切接见，刘国钧先生坚决拥护和响应党中央的决定，成为“公私合营江苏第一人”。 

1954年9月21日，刘国钧先生代表“大明厂”与常州市人民政府工业局签订了《公私合营协议书》，工厂更名为“公私合营大明纺织厂”。1966年更名为“国营常州第四棉纺织厂”。

为了解决“布不用从地里长出来”的问题，工厂于二十世纪六十年代开始对化纤项目进行攻关，并于1969年成功实现“的确良”（涤纶面料）的试纺试织，成为二十世纪六七十年代国内最早生产“的确良”涤棉的主要企业之一。

1982 年，工厂从日本引进了全国第一套“不织布（无纺布）热熔粘合衬”生产线，1983 年正式投入生产，取得了十分显著的经济效益和社会效益。

我国著名画家、美术教育家刘海粟先生百岁封笔后破例为工厂题写的“常州第四棉纺织厂”、“常州不织布总厂”厂牌。

2006 年，天虹集团继承“大明厂”衣钵，对其进行了整体修缮，并设立天虹大明1921创意园。修缮后的“大明厂”免费对外开放，现已成为常州京杭古运河畔的工业旅游打卡点。

天虹大明 1921 创意园

双沟酿酒业起于隋唐，发展于宋元，繁盛于明清，双沟老窖池群及酿酒作坊始建于明洪武十八年（1385年），作为保存较为完好的双沟酒早期生产场所，是双沟酒文化的重要实物载体。

老窖池群，总面积约4000平方米，共有老窖池1031条，其中最早的窖池持续使用至今已有六百三十余年。2019 年,老窖池群入选第八批省级文物保护单位。

清雍正十年（1732年），山西太原府太谷县贺氏酒师路过双沟镇，将山西祖传秘方与双沟当地酿酒技术相结合，形成早期双沟老五甑工艺。

贺氏老五甑技艺是江淮流派传统浓香型酿造技艺的典型代表，对于江淮酿酒史及文化的研究具有极高的价值，通过师徒代代相传，至今仍被完整延用。

1910年，双沟大曲在清政府举办的南洋劝业会上被评为国际名酒第一，荣获金牌奖。1912年，孙中山先生为嘉许双沟大曲所获荣誉，题词“双沟醴泉”，有“甘雨时降,万物以嘉,谓之醴泉”之意。

“双沟醴泉”是孙中山先生所有现存墨宝中唯一一幅将企业名称嵌入其中的书法作品。

抗日战争时期，贺全德槽坊是抗日官兵往来淮河两岸的食宿地和落脚点，被称为“抗日饭店”。

新四军代军长陈毅数次往来于双沟镇，受到当时“贺全德槽坊”的热情款待和大力支持，曾盛赞双沟大曲“不愧天下第一流”。

1949年，泗洪县酒厂在青阳镇恒泉槽坊旧址上组建。1950年，泗洪县酒厂迁址双沟镇，以双沟老窖池群、“贺全德槽坊”为基础，合并“涌源”、“广盛”等私营槽坊，成立了地方国营双沟酒厂。

1979 年第三届全国评酒会上，39°双沟特液成为国内唯一获得国家质量奖的低度白酒。同年，双沟酒厂被评为中国名优白酒生产和科研基地，中国轻工业部将“大容量贮酒容器”和“大曲酒生产机械化”两个重大科研项目下达给双沟。

地下酒海（地下大容量贮酒库），建于1979年， “大容量贮酒容器的研究”是我国白酒贮存方面的一项重大突破，结束了千百年来中国白酒靠陶罐贮存的历史。

第一机械化酿酒车间，建于1979年，这里诞生了中国第一条大曲酒机械化酿酒生产流水线，结束了千百年来白酒酿造靠手工操作的历史，对于研究手工作坊向工业化转变具有极高的学术科研价值。

1983 年，双沟为国家轻工业部起草了中国首部浓香型大曲酒部颁标准，成为我国浓香型白酒标准的制定者。

2009年，双沟酒业正式成为全国工业旅游示范点。2011 年，双沟品牌荣获“中华老字号”称号。2018 年，双沟酒业与法国白兰地产区和苏格兰威士忌产区并称为世界三大湿地名酒产区。

编辑：5T5W / 审核：兰舟催发