规划问道
导
读
近日，2023年德国国家设计奖获奖名单公布， 由北京华清安地建筑设计有限公司、北京清华同衡规划设计研究院和北京清尚建筑设计研究院设计的彭家弄作坊院因其展示出的历史传承和现代生活有机融合打动了评审团，荣获2023德国国家设计奖城市规划类别全球唯一金奖。
我院遗产中心于2014年开始对景德镇彭家弄片区展开专项规划研究、城市设计与相关工程设计工作。2016年始，我院启动其中作坊院片区的建筑方案设计，并由北京华清安地建筑设计有限公司和北京清尚建筑设计研究院分别完成了建筑施工图设计和室内装修设计工作。2023年德国国家设计奖获奖名单公布，彭家弄作坊院因其展示出的历史传承和现代生活有机融合打动了评审团，荣获2023德国国家设计奖城市规划类别全球唯一金奖。
2023德国国家设计奖
German Design Award
奖项介绍：德国国家设计奖，由国家级的德国品牌与设计委员会German Design Council主办，授予那些在德国和国际设计领域具有开创性的前沿设计佳作，目前已举办12届。德国国家设计奖的卓越建筑设计评选由来自城市规划、建筑和室内设计等不同领域的国际著名专家组成，全球顶级的评审团确保了极高的评选标准。
更新后的斗富弄沿街立面
获奖信息如下：
业主单位：景德镇陶阳置业有限公司
设计单位：北京华清安地建筑设计有限公司、北京清华同衡规划设计研究院、北京清尚建筑设计研究院
项目类别：城市空间与基础设施
评审团评语：
彭家弄作坊院内是古老且具有历史文化传承的城市遗址。为了让生活和工作在那里的人们不仅看到历史，而且体验遗址文化传承，不仅对原始结构进行了专业而精心的修复，还补充了新建筑物。该历史遗址被改造成一个充满活力的生活、商业和文化场所，不仅拥有现代舒适的居住和工作环境，同时让人感受无所不在的历史传承，非常令人着迷！
景德镇彭家弄作坊院项目简介：
作为丝绸之路的起点，景德镇自古以来以世界瓷都闻名，向西方出口大量瓷器，整座城市因瓷而生。在景德镇陶瓷生产的黄金时期，瓷窑与坯坊鳞次栉比。景德镇御窑厂，作为曾经宫廷用瓷的生产部门，一直以来是这座城市的核心。
16世纪以来，为了提高御窑厂的生产力，工匠们先在官窑厂制坯，再将瓷坯送往周边的民窑烧制。在这种“官搭民烧”的生产方式下，民窑迅速发展，在御窑厂周边建立了很多民窑、坯房和窑工住宅。为了提高生产效率，大量手工业者居住在坯房周边开展工作，以便将陶坯集中晾晒在坯房，再送到附近民窑烧制。从而形成了支撑民窑的作坊与居住一体的城市细胞,构成了老城最基本的城市单元。
官搭民烧模式形成的城市空间、御窑厂遗址保护区范围
本项目彭家弄作坊院就是这种城市细胞的一个典型。它位于御窑厂北面，西侧仍保留有两处民窑遗址。项目地段中心有一处坯房遗存清晰可见，坯房周围原为窑工住宅，沿街有少量商铺。然而，随着传统瓷业生产模式的消亡，民窑停产。彭家弄和周边许多相似作坊院被废弃或改作他用，建筑环境因年久失修而破败，整个老城逐渐失去往日的活力。
在本项目开始前，设计团队对景德镇的历史、遗产保护等开展了长达六年的研究，认为可以通过彭家弄作为作坊院的典型案例，探讨保护传统生产模式和古城复兴的路径。
本项目面临的两个挑战，一是如何保护这一极具特色的陶瓷手工业的历史记忆，二是如何通过改造和提升复杂的物质环境，引入新业态，带动社区发展，激活老城。因此，首先对场地进行考古，明确了地上地下的文物保护对象和范围，同时，与业主和社区沟通，决定将改造后的院落定位为集公共展览、小商铺以及特色酒店于一体的混合功能。
项目改造前后鸟瞰图对比
在历史保护方面：
1、首先采取了最小干预的原则，最大化的保护不同时代遗存下来的建筑，并对原有的建筑材料加以利用。接手项目时，场地上的建筑已废弃多时，部分院落曾被烧毁。团队首先对场地的现状建筑进行了详细测绘和结构鉴定，废弃的旧砖、瓦和木构件也被保存下来供后续利用。建筑的修复工作由掌握传统工艺的当地工匠承担，采用卯接、墩接等技术，最大程度使用旧梁柱。釉变窑砖是景德镇独特的建筑材料，在本项目中，延续了这种传统的建材。不同时期遗留下多段不同材质和砌筑方式的墙体，我们对其进行了保留和加固。
保留有不同时代信息的墙体，与远处的国保单位龙珠阁遥相呼应
2、基地内的地下文物层掩埋了明清时期的珍贵瓷片。为了保护地下文物层，在老建筑修复和新建筑建造过程中都采用了浅基础施工技术，并采用浅根系植物作为绿化。
3、场地内遗存的坯房和晒架塘是民窑手工的代表性生产设施，我们挖掘和修复了晒架塘，并将其所在的院落被改造为对公众开放的庭院，定期举办一些传统瓷器相关的活动、展览，成为景德镇陶瓷文化交流的平台。
改造后的坯房及保留的晒架塘
在环境改造提升方面：
我们延续了原有沿街商铺的功能，将原坯房和窑工住宅改造为酒店，酒店为探访景德镇瓷文化的外来游客提供服务。
1、在过去，各个小院落虽然互相串联，由一个大家庭共享，但同时被高墙隔开，保持小院落的封闭和独立。通过项目重新设计，各个院落单元通过新建的走廊和山墙上的侧门连接起来，形成新动线。这一设计是对街区原有院落关系的延续，同时创造了一系列小的开放空间，满足现在对公共空间的使用需求。
更新后的首层平面图
流线分析、新建与保留分析、功能分析
更新后的院落剖面图
2、酒店大堂在场地一处空地上新建，采用现代轻钢结构，与修复后的旧砖墙明显脱开。
被烧毁的原坯房被改建为钢结构的酒店客房。尽管原坯房的木结构完全失效，一些旧木板被用于改建后客房的内部装修。在最大程度保护和利用旧建筑的前提下，新的建筑材料明显区分于原有材料，避免混淆历史信息。
更新后的酒店客房，新旧材料在同一时空产生对话
修缮后的酒店客房，木板墙上保留着原住民贴的老报纸
3、为提高建筑环境的舒适性和安全性，通过相关软件对建筑的自然采光、通风和火灾疏散进行模拟，辅助设计决策。
更新后的庭院
社会影响：
改造后的彭家弄作坊院仍承担复合的城市功能。场地的沿街商业重新开放，不仅向周边居民提供了日常生活服务，也为到访游客售卖陶瓷等当地特色商品。室外展览空间的开放使用和文化活动的定期举办为周边社区居民提供了新的交流平台，也为游客提供了更加全面的了解御窑文化的窗口。场地的酒店部分与一巷之隔的御窑遗址结合，吸引文化旅游消费，带动周边社区经济的发展，使御窑厂保护区重新焕发活力。
更新后的彭家上弄沿街立面
排版｜李刚
内容来源｜北京华清安地建筑设计有限公司、清华同衡遗产保护与城乡发展研究中心
原文始发于微信公众号（清华同衡规划播报）：同衡快讯 | 景德镇彭家弄作坊院荣获2023德国国家设计奖金奖
