规划问道原文始发于微信公众号（中国传统村落保护与发展中心）：村落里的中国（10）：房前屋后有美能吃
传统的中国乡村，对勤俭的执着、对土地的重视，无以复加。
房前屋后，路边坎下，边边角角，但凡能用得上的地方，绝不会浪费，一定要种上蔬菜、瓜果。
这样做当然很少出于美观的目的，那时的人们不可能有什么“绿化”的概念，这样是为了让每一寸土地都尽可能地产出，为贫瘠的生活，争取更多的资源。
据说这种顽强的传统，还被有些老人带到了国外。
一根瓜藤，为苍老的旧居，平添多少生机和意趣
时至今日，在物质生活极大富足的年代，城市里的人们在阳台上想法设法种菜，村里的人们却把一块块菜地撂荒。
拥有一块吃着放心、吃得美味，还可以欣赏瓜果蔬菜之美的菜地，竟成了一种奢侈。
园子里摘菜、水井边洗菜、巷子口择菜，是渐行渐远的乡村风景
当我们在谈论“保护村落格局”的时候，更多的是在说路网、水系、肌理……往往忽略了这些小块小块的菜地。
当我们在谈论“维持乡村风貌”的时候，注重的可能是房子风貌是否协调、信号塔和电线是否扎眼、绿化是否采用了本土树种……往往遗忘了这些支离破碎的园子。
为了乡村的美丽，有些地方，把村里的空地，要么抹上了水泥，要么种上了花草，更喜欢把菜园子里的丝瓜花、南瓜花、豇豆花、辣椒花、茄子花……换成玫瑰花、牡丹花、郁金香……认为那才是美丽。
于是我们不再能够“油下锅了再去摘菜”，于是我们不再水井边洗菜聊天，于是我们不再有竹篮，却有了大堆难以处理的超市塑料袋……
竹篮快要被塑料袋取而代之，去“采摘”成了奢侈的活动
我奶奶、外婆总是说，去菜园子“讨菜”回来做饭。
是的，是“讨菜”。生于天地间，向天地乞讨着过日子。
然而不知道什么时候，我们已然变得那么狂妄，整天想着征服自然，或者无度地索取。于是为了环境整治，耗费无穷的精力和资源。
能吃的美丽
太阳爬上山头，湿漉漉的晨光中，篱笆上的南瓜藤碧绿清幽，藤上的绒毛在逆光中晶莹发亮。
这难道不也是一种美吗？
何况这种美还能吃……
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