文化城市原文始发于微信公众号（工业文化遗产）：【第二批国家工业遗产】泾县宣纸厂&李渡烧酒作坊遗址
项目位置：安徽省宣城市泾县
项目概述：泾县宣纸厂是“文房四宝”中宣纸及其加工产品最大的生产基地，也是宣纸产业从手工作坊经联营、公私合营、国营、股份制改造发展至今的有力历史见证。现存建筑群主体是20世纪50年代末在国家的直接支持下，在怀远庄宣纸厂的基础上扩建而成，厂区建筑群具有鲜明的徽派建筑风格。李可染、赖少其、黄冑等著名书画艺术家在此留下大量作品，现保存于由其成品库改造而成的中国宣纸博物馆内。
核心物项：宣纸制作技艺、成品库（现改为宣纸博物馆）、542生产区、宣纸厂老办公楼、大会堂、招待所（现名金乌楼）、晒滩。
20世纪80年代泾县宣纸厂厂房
20世纪80年代泾县宣纸厂鸟瞰图
宣纸厂542生产区厂房（现代）
晒滩
宣纸博物馆
项目位置：江西省南昌市进贤县
项目概述：李渡酒位于江西千年古镇李渡，烧酒酿造发端于宋代，传承至今41代。李渡烧酒作坊的前身是1955年由当地九家私营酒作坊合并组建成的公私合营“民生”酒厂。李渡烧酒作坊老厂区含元、明、清、民国、现代窖池群，不仅是认识中国不同历史阶段传统蒸馏酿造工艺和技术水平的宝贵实物资料，更揭示了从元代的圆形砖砌地缸发酵池到明代的腰形酒窖再到清代底部涂泥的砖砌长方形酒窖池的演变，是目前中国发现最早的烧酒窖池群之一。李渡酒业依托该烧酒作坊遗址打造出传统手工酿酒与现代科技相结合的白酒文化体验示范基地。
核心物项：老厂区办公室、酒仓库、机修车间、窖房、发电房等15栋，元代酒窖16个、明代酒窖12个、清代酒窖32个，明代晾堂1个、清代晾堂1个，明代蒸馏设施1个、清代蒸馏设施1个，明清代炉灶1个，明代水井1个，明代水沟1条，陶瓷器、酒醅、石臼、青铜用具、铁具、铭文砖、木具、竹签共350余件。
元代烧酒作坊遗址
元代酒窖
明代窖池
民国窖池
蒸馏
旅游项目呈现——酒糟鸡蛋
编辑：VOID
审核：兰舟催发
