文化城市
在绩溪，端午节也称作“卫生节”。地处山区，天气湿热，端午前后正是各类疾病多发期。家家户户都要洒扫庭院，门前窗口插上艾草、菖蒲、挂大蒜，这些东西都会散发出一种气味，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。
节令食品
民以食为天，提到端午当然离不开吃粽子，但徽州由于山水阻隔，形成了数以千百计的源坞，人们聚居其间，形成了“十里不同风，十里不同俗”的特点。因此，端午的过发也是多种多样，在绩溪过端午节就不吃粽子，粽子是在二月二祭祀社公老爷和土地神时才吃。
本地谚语：“苦就苦，买块豆腐过端午。”这一天绩溪的吃法也是讲究的。中饭属最丰盛，要吃猪肉豆腐、腌大蒜、腌鸭蛋、绿豆糕和炒熟的蚕豆等。
绿豆糕纯手工制作
由绩溪利民食品厂提供
地址：绩溪县清凉峰路19-2号
节令习俗
水陷包
夹白包
在绩溪，过端午节还一项最大的活动是要做包、吃包。包有两种，一种是有馅的水馅包或菜包，一种是发酵的圆形馒头，因为没有馅，绩溪人叫它“夹白包”。
除了吃包，还有端午酒。就是把雄黄渗进酒中，大人拿来喝，小孩用指头沾一点，在额头上画个“王”字，据说可以辟邪。《白蛇传》中的白素贞就是因为喝了这种酒，才上了当，惹出了许多事。买不起烧酒的人家，至少也要做一点糯米酒。因为除了让男人过一下酒瘾，主妇们还要用艾草沾上它，洒在墙边角落，一边洒，一边还念叨：“雄黄洒一洒，蜈蚣蝎子都走脱；雄黄洒洒添，蜈蚣蝎子走上天。”借此驱赶夏日的害虫。
这些礼节和习俗
你们还记得吗？
一起来绩溪过节吧
小编祝您端午安康
小编提醒：
绩溪的女婿
今天记得到丈母娘家送节礼哟！！！
编辑：王鸿
部分信息来源网络、绩溪县摄影协会
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原文始发于微信公众号（绩溪全域旅游）：延续传统 | 苦就苦买块豆腐过端午，你还记得吗？