规划问道

守业纪事|烧烤店

这里是澎湃新闻的守业纪事系列,关注当下中小企业的生存状态。

“80后”吴悠悠活跃于上海音乐圈,主业是贝斯手,而他的副业则是烧烤店老板,店面的口碑也不错。但在疫情之下,他的两份事业同时陷入困境。

他的烧烤店“野食巴士”是2018年开业的。在回忆开业初期的火爆时,吴悠悠更流露出对未来的担忧。自新冠疫情暴发,堂食客流一直没有恢复,“2月份的营业额是一万元,3月份是三万元”。房租和人力成本是店铺最大的支出。目前烧烤店的月租接近6万元,房东只减免了一个月的租金。员工数量已由去年的12名减少到3名。店铺能活下去,是吴悠悠现在最大的心愿。


守业纪事|烧烤店


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守业纪事|烧烤店

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